Dat je met havermout eindeloos kunt variëren, hoef ik je waarschijnlijk niet meer te vertellen. Van overnight oats tot brood, taartbodem of koek. Vandaag staat die laatste in het zonnetje: de havermoutkoek. Vriendin Anne deelde met mij dit recept voor heerlijke havermoutkoek. Opgegroeid in een gezin met vader en broer met coeliakie, weet Anne als
Categorie: Snacks
Glutenvrije chocolat chip cookies
Glutenvrije chocolat chip cookies, need I say more? Hóe grappig is het dat het laatste recept op mijn oude blog van jaren geleden nu het eerste recept op mijn nieuwe website vormt? Destijds maakte ik de glutenvolle variant – want toen had ik nog geen Coeliakie – en nu nam ik dit recept 1-op-1 over.