Geen idee wat je met een verjaardag of gezellige avond op tafel moet zetten? In dit artikel geef ik mijn tips voor makkelijke en lekkere glutenvrije hapjes.
Categorie: Snacks
Maïswafels met zalm-avocado-eiersalade
Vergeet de standaard rijstwafel! Dit heerlijke en glutenvrije tussendoortje wil je maken: maïswafels met zalm-avocado-eiersalade.
Glutenvrij bananenbrood met walnoten en chocolade
Altijd handig om je (over)rijpe bananen te verwerken in een glutenvrij bananenbrood! Vandaag een recept met walnoten en chocolade.
Glutenvrije stroopwafeltaart
Eigenlijk ben ik niet zo’n taartlover, maar áls ik taart eet vind ik het belangrijk dat er een balans is tussen zoet en zuur. En laat dat nou nét het geval zijn met deze glutenvrije stroopwafeltaart. Ik gebruikte geitenyoghurt-moment van Betsie’s Geitenzuivel in deze taart. Deze yoghurt is lekker mild en romig van smaak en
Glutenvrije bananenmuffins met pure chocolade
Eigenlijk maak ik elke week wel een bananenbrood. Gewoon omdat het makkelijk is als ontbijt of tussendoortje. Bovendien heb ik de ingrediënten altijd wel in huis. Maar voor dit recept besloot ik kleinere versies te maken. Deze glutenvrije bananenmuffins zijn nog sneller klaar dan het standaard bananenbrood. En de pure chocoladestukjes zorgen voor net dat
Continue reading Glutenvrije bananenmuffins met pure chocolade
Glutenvrije nutellakoekjes met havermout
Er stond al enige tijd een restje Nutella in mijn kast, wat al een bijzondere aangelegenheid is. Ik besloot er from scratch glutenvrije nutellakoekjes mee te maken en dat pakte verrassend goed uit! De koekjes hoeven maar even in de oven, dus je hebt ze zo op tafel staan. En de 6 ingrediënten heb je
Glutenvrije bruschetta
Glutenvrij brood staat erom bekend dat het snel droog wordt. Is dat bij jou ook het geval? Gooi de sneetjes niet in de prullenbak en maak er heerlijke glutenvrije bruschetta van. Heel erg makkelijk te maken en echt comfort food te noemen. In dit artikel deel ik het recept met je. Bereidingstijd: 20 minuten |
Glutenvrije amandeltaart met citroen
Krijg je onverwachts bezoek en wil je ze niet iets kant-en-klaars voorschotelen? Deze heerlijke glutenvrije amandeltaart staat binnen 35 minuten op tafel. En waarschijnlijk heb je de vijf ingrediënten al in huis, zo makkelijk! Het taartje smaakt ook nog eens heerlijk door de toevoeging van citroen en is lekker luchtig. Afgelopen weekend ontmoette ik eindelijk
Glutenvrije arretjescake met choco pecans en witte chocolade
Het leven is te kort om calorieën te tellen. In het kader daarvan deel ik vandaag een recept met je voor glutenvrije arretjescake. Jep, wie kent ‘m niet van vroeger? Deze versie is met choco pecans en witte chocolade, maar je kunt eindeloos variëren qua topping. Bovendien heb je geen oven nodig, maar wel een
Continue reading Glutenvrije arretjescake met choco pecans en witte chocolade
Glutenvrije boerenappeltaart met banketbakkersroom
Op de glutenvrije lunch van de Coeliakiemaand kwam ik Daphnie tegen. We raakten aan de praat en na een tijd bleek dat ze regelmatig taarten bakt. Ze liet me wat foto’s zien en ik was enorm onder de indruk. Vandaag deelt ze haar recept voor glutenvrije boerenappeltaart met jou! Wat heb je nodig voor de
Continue reading Glutenvrije boerenappeltaart met banketbakkersroom